Приветствую, Друзья! Приближается 8 марта, а вместе с ним естественное желание приготовить к праздничному столу что-то новенькое и оригинальное.
Вчера я совершила для себя еще одно кулинарное открытие, которым хочу поделиться с вами.
Апельсин — этот ароматный солнечный фрукт — как оказалось, очень вкусен в таком блюде, как суп.
Когда нам подали красивое янтарно-оранжевое блюдо с изысканным ароматом, угадать его состав не смог никто. Итак, рецепт:
Морковно-апельсиновый суп
Ингредиенты:
400 г моркови, 1 луковица, 1 ст. л. оливкового масла, 1 стручок чили, 1 лавровый лист, 600 мл овощного бульона, 3 апельсина, соль, перец, 1 ст. л. меда, 100 мл сливок.
Приготовление:
Морковь очистить и нарезать кубиками. Луковицу очистить, порубить и пассировать в масле. Чили, лавровый лист и морковь добавить к луку. Влить бульон и варить под крышкой 30 минут. Выжать сок из 2 апельсинов. Удалить из бульона лавровый лист и чили, в бульоне размять морковь, ввести апельсиновый сок и довести суп до кипения. Приправить солью, перцем, медом. Оставшийся апельсин освободить от кожуры и пленок. Слегка взбить сливки. Суп разлить по тарелкам, украсить сливками и апельсиновыми дольками.
Вкус этого блюда потрясающий!
Советую мужчинам приготовить к празднику, ваша нежная половина будет покорена уникальными способностями и фантазией своего джентльмена 😉
Предпраздничная подготовка предусматривает также наведение порядка в вашем жилище. Привести ваш дом в состояние идеальной чистоты и блеска поможет очень полезный сайт, где найдутся советы элитного уровня для рачительного хозяина. Закажите выездное обслуживание, и к вам приедет специально обученный персонал с самым современным оборудованием под контролем технолога. И вам хорошо, и хозяйка будет довольна!
Желаю всем Успеха!
Ваша Надежда.
Надежда, спасибо за поддержку!
Успехов!!!
А вкус супа значительно улучшится, если в него добавить несколько ложек шкварок!
😉
Надюща привет! Ну очень оригинальный рецепт! Зади в гости на мой новый блог пожалуйста и скажи свое мнение. И если можно, давай я тебе какой-нибудь рецептик дам в качестве гостевого блога, чтобы привлечь внимание к моему новому творению. Во всяком случае — тебе рада всегда!
подписалась на тебя, теперь буду следить за тобой в оба, хи-хи
Надя, поздравляю с наступающим праздником!
Подробнее на моем блоге. Рецепт оригинальный, спасибо. Думаю, что успех гарантирован, как и при приготовлении коктейлей. Успехов, Александр.
Руслан, шкварки — это СИЛА в любом рецепте! Особенно в сладком печенье — проверено!
Танюша, по гостевым мы с тобой давно планируем, пора!!! Кидай мне на мыло =)
А я направляюсь к тебе 😉
п.с. спасибо за подписку!
Александр, спасибо огромное! Очень приятно.
Взаимных успехов!
Танюш,на твоем блоге не могу оставить комент ни к одной статье — ошибка «Запрашиваемая страница /… / не найдена на этом сервере.» Посмотри в настройках у себя.
Надо будет приготовить такой суп — сюрприз для своей любимой. Её реакцию пока сложно предположить! 😉
Попробуй, Валерий! Реакция будет однозначно положительная! 🙂
Надюша, с праздником Весны!!! Здоровья, Любви, Успехов во всем!Твоей семье суп понравился? А я не рискую его готовить.
Спасибо, Надежда! Мои взаимные поздравления и пожелания!!!
Супчик с интересным оригинальным вкусом, сладковато-пряный и очень ароматный.Нам его подавали в ресторане, блюдо понравилось всем в компании 🙂
Оригинально! Попробуем.
Принимай поздравления на блоге!
fivealive…
Love the post truly….
Спасибо Танюша!!! КЛАСС!!! 🙂